我们喜欢把吃不完的食物存放在冰箱里保存,这样食物可以存放在冰箱的低温下,防止隔夜变质,而且很多人都会把豆浆存放在冰箱里,这样可以节省时间。前一天晚上冰箱。豆浆放在冰箱里存放的问题是,有人赞成,有人反对,但最终,放在冰箱里的豆浆第二天能喝吗?那么豆浆放入冰箱保存时需要注意哪些事项呢?那么喝豆浆有哪些禁忌呢?接下来介绍的是关于冰箱里存放的豆浆。
豆浆放在冰箱里可以喝吗?
豆浆可以放在冰箱里,但不能存放太久,最多24小时,注意取出来喝要加热,太冷喝会刺激胃,引起胃痉挛疼痛。
食物一般都有保质期,豆浆最好在制作后2小时内饮用。豆浆最好冷藏12-24小时。
豆浆存放冰箱需要注意哪些
1、豆浆冷藏前不宜加糖,喝完后再酌情加糖。
2、冰箱内的低温环境可以有效抑制细菌生长,但家庭冰箱一般还同时隐藏着餐食、蔬果等物品,如果豆浆不注意密封,不但会沾染异味,还可能让细菌感染其他物品。
3、如果是塑料瓶豆浆,放入冰箱应拧紧瓶盖;纸箱包装时,可用小夹子夹住开口;如果是塑料袋,则必须使用改装后的密封容器。
4、不要将豆浆与水垢混合,因为豆浆中的肥皂毒素会溶解保温瓶中的水垢,饮用会对人体健康有害。
喝豆浆的禁忌介绍
1、冷饮或未煮熟即可饮用。饮用生的、未煮过的豆浆会引起恶心、呕吐或腹泻等。
2、不宜添加混合红糖。红糖中的有机物会与豆浆中的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
3、不宜加冲鸡蛋饮用。蛋清和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
4、不宜空腹饮用。空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质大部分会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到滋补的作用。
确切的说,豆浆是可以放在冰箱里保存的,因为冰箱的低温只是起到抑制细菌繁殖的作用,并没有直接杀灭细菌的作用,所以,豆浆在冰箱里保存的时间很短,当然就保存不了了。冰箱里的豆浆第二天就完全可以喝了。但存放在冰箱里的豆浆必须是原味的,即不能添加任何糖的豆浆;盛豆浆的盒子或杯子一定要密封,以免豆浆和冰箱里的其他东西串扰。记住第二天喝豆浆的时候一定要加热才行。