洋葱控好吃，不仅可以用来炒菜，还可以用来做泡菜，问题来了，切洋葱的那一刻肯定少了乐趣，直接让人眼睛流淌，还一直流淌，怎么切没有眼泪的洋葱？这是技巧：
一：用流水切洋葱
流水可以控制洋葱气体的挥发，不会刺激眼睛，但会很浪费，而且操作也不是很方便。除了有特殊兴趣的小伙伴，一般不推荐，不过我顺便提一下。
二：切洋葱前先冷藏
将洋葱放入冰箱 5-10 分钟，然后切碎。当你把它们取下来时，它们的刺鼻气味就会减少，而且当你剪它们时它们也不会哭。这个操作很简单，大家可以尝试一下。
三：冷水浸泡
如果您不喜欢冰箱或没有冰箱，请将两端去掉，切成两半，然后在冷水中浸泡 10 分钟，以减少刺激性。
如果你想切洋葱不流泪，赶紧试试这些方法吧，它会让你免去流泪的痛苦，以后再也不用担心吃洋葱了。
