泡茶时,茶壶、茶杯用久了,往往会“长”上一层不易洗掉的棕红色锈迹。茶锈是什么?它从何而来?杯子里的茶垢该如何去除?茶锈怎么去除?
1、牛奶除臭方法
先用洗洁精洗干净,然后将两汤匙鲜牛奶倒入塑料杯中,盖上盖子,摇晃,使杯子的每一个角落都与牛奶接触,约一分钟,最后倒掉牛奶,杯子洗干净。
2、橘皮味去除法
先用洗涤剂清洗干净,然后放入新鲜的橙皮,盖上盖子冲洗约3至4个小时。
3.使用牙膏除锈
去除茶锈并不难,只要在茶壶里倒入清水,用旧牙刷挤一点牙膏,来回擦拭茶壶和茶杯即可,因为牙膏既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易擦去茶锈,而且不会损坏杯子。刷洗后再用清水冲洗,茶壶和茶杯就会恢复光亮如新。
4. 更换塑料杯
如果以上方法都不能去除塑料杯的异味,而且热水时杯子散发出强烈的刺激性气息,想想还是不要用这个杯子喝水了,杯子的塑料材质未必好,用它喝水可能对健康有害,所以还是放弃吧,换个杯子控保吧。
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当你把茶叶放入茶壶,冲入佛开水,稍等片刻,一壶芳香可口的茶就做好了。也许你没有想到,从茶水中逐渐溶入的化学因素有几十种!比如,单宁是使茶有涩味的成分,挥发油是使茶有特殊香气的成分。喝茶的咖啡和茶碱能兴奋、利尿;绿茶呈现绿色是因为其中含有叶绿素,而红茶呈现红色是因为茶黄素等色素。此外,茶叶中还含有数种维生素、糖类,以及多种无机盐。而使茶壶、茶杯上的茶锈不脱落,主要是单宁的妙用。单宁是一种大分子酚类有机化合物,能溶于水,难得的是开水。当你吃不熟的柿子时,舌头常常发涩、发麻,这就是单宁在捉弄你。单宁存在于未成熟的水果、菱角、莲藕和许多中药材中。虽然春季的单宁各不相同,但它们的化学结构并不完全相同,味道也各不相同。茶单宁的味道先涩后甜,很多人都好奇地浏览这个味道!单宁是一个性格不太闲的家伙,当它和空气中的氧气“相遇”时,它会热情地和氧气做伴,把氧原子拉进自己的体内,使它们氧化变暗,这样茶叶放置后颜色总是逐渐变深。此外,单宁分子之间也会发生缩合、脱水等化学变化,使它们的“种子”变大。它们天生就带有一种叫单宁酐的化合物,这是一种不溶于水的红色或褐色物质,当它逐渐从茶叶中析出时,总是喜欢附着在茶壶、茶杯的内壁上。见茶壶、茶杯上“长”了一层棕红色的锈迹。
茶锈杯单宁