如今筷子的种类越来越多，那么金属筷子到底好不好呢？就像木筷子一样？小伙伴们傻傻的分不清，看金属筷子健康还是竹筷子健康这个事实吗？
这种控制主要是从微生物污染的角度考虑，木质或竹制筷子没有那么滑，一些小坑洼或划痕的地方很容易藏污纳垢，滋生一些细菌或霉菌。而金属筷子一般都是不锈钢材质，比较滑，相对不容易滋生微生物。但是，凡事都有两面性，金属筷子太滑，有时候不容易夹起食物，而且往往比较重，所以并不是所有人都适合用。
天然木质或者竹制的筷子都不错，但注意使用卫生是关键：1.
1. 每次饭后都要彻底刷牙，而不是像许多人一样，只是简单地抓一下、揉一下、漱几遍。
2、筷子应经常用热水烫一下或者煮一下，或者用微波炉处理一下，以消除毒芹杀菌，比如我们城里人家基本上每周煮1至2次。
3、同时，盛放筷子的筷筒也要经常洗刷，经常不洗刷也会使筷子反复受到污染。
4、筷子也应定期更换，最好不要超过半年一次。
最后提醒大家，涂漆的筷子和塑料筷子相对不建议购买，尤其是涂漆的筷子在使用过程中可能会逐渐脱落。
不管是用竹筷子，还是用金属筷子，都要注意什么，如果不注意卫生，用金筷子也是白费力气。
