1.可以用先把土豆内皮切掉再擦拭炉灶，再用热水洗净抹布晾干即可。或者用萝卜或青瓜屑蘸适量清洁剂擦拭，再用热水洗净，效果也很好。
2、我们可以在灶台上倒上适量的洗洁精，让萝卜头将涂抹均匀擦拭干净，再用抹布擦干即可。这样你就会看到灶台光亮如新了。温馨提醒：切片的黄瓜或胡萝卜也可以，不过白萝卜效果最好！
3、用30克小苏打（碳酸氢钠）和500毫升热水，用同样的方法用抹布或海绵擦洗，很容易去除炉灶上的油污。如果污垢多，不容易擦干净，不用担心，直接把50克小苏打压成细末，铺在炉灶上，然后用干抹布用力擦拭，给他“去死皮”。
4、用两小匙白醋和200毫升温水混合，然后用抹布或海绵蘸取“醋水”擦拭，这样擦拭出来的炉具也能焕然一新。
5、常用具有牙膏、刷子和蜡烛的清洁效果，三效合一轻松去除油污。
6、腌菜用的粗盐也不能放掉，它还可以很轻松地将不锈钢炉灶和玻璃炉灶上的油污“擦”下来，不过擦干净的时候一定要记得擦干净，否则炉灶会变黑哦。
7、用糯米汤平均涂抹在炉子上，等一段时间，干了之后，用小铲子刮掉，油也跟着下来。
8、把吃剩下的柠檬或者橘子皮放入沸水中，冷却后用抹布蘸取一定量来擦拭，效果也不错哟，可以去除长年沉积的油脂。
9、把抹布在啤酒里浸泡一段时间，擦拭炉子就会光亮如新哦，提醒一下，要经常更换抹布面。
10、还有一个更简单的方法哦，用煮好的面条汤，等凉了用抹布浸一下然后擦拭，油就会漂走了。
11、保持燃气灶的正常效能，要经常调查灶上的火情情况，灶上有很多卫生死角，可以用废刷子或者钢针轻轻擦拭灶头，可以有效的解决火情不好的情况。
12、尽量保持炉灶干燥，防止生锈堵锅，如：锅底擦拭干净等。
13、炉架上洒了汤汁或油污，即使用清洁剂擦拭，也不大可能擦得很干净。我们可以将炉架拆下来，接受“煮沸”法清洗，在锅里盛一锅水，把清洗过的炉架放入锅中煮，加入少许清洁剂，水热后油污和污垢就会自动剥落。
14、同时，在擦拭燃气灶头时，为防止炉头孔堵塞，燃气供应不足造成燃烧强度不够，不能用沾有油污的布去洗擦燃气灶头孔。
15、炉灶的清洁：注意跟平常清洁一样，一是趁炉灶刚用完还温热的状态整理；二是用热水或开水擦拭缝隙。油遇热消融快，在一定温度下擦拭方便。跟平常刷锅洗碗一样顺便擦拭炉灶不会积聚大量油污。
燃气灶的保养不能等到很脏了才去清洗干净，平时也要注意清洁养护。要经常检查、清洗燃气灶的软管，如果软管出现老化、破裂、烧焦、有鼠咬、虫咬的痕迹等应立即更换。
