吐司的制作方法有哪些？
原料不同，烤出来的面包可以变成不同的口味，下面介绍几种自制的烤面包方法。
1、蒜蓉吐司
(1)准备切片面包，黄油约100克，辣椒适量，香菜末，盐，大蒜5瓣。
（2）蒜蓉吐司的第一步是制作蒜酱，将大蒜搅拌入蒜酱中。
(3)锅中融化黄油后，加入蒜蓉酱、盐、胡椒粉和切碎的香菜等，搅拌均匀。
（4）在面包片上划一个浅口，注意不要切掉，将步骤3）混合的蒜酱均匀地涂在面包片上。
（5）将步骤（4）中的面包片用锡纸包起来，放入烤箱烤约10分钟，时间到了再烤反面。
(6)如果喜欢吃肉或水果，也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜酱。
2、烤面包盒
(1)准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆肠、洋葱、柿子椒、西兰花、莎莎酱和黄油各适量。
(2)将柿子椒、脆肠、胡萝卜、洋葱切成小块。
(3)将胡萝卜和西兰花放入热水中焯一下。
（4）将玉米粒、蔬菜盯着脆皮香肠放在一起，与沙拉酱混合均匀。
（5）取几个小碗，在碗底涂上一层黄油，将面包片切边后放入碗中，然后将步骤4）的产品放在面包片上。
(6)烤箱预热200度，烤15分钟。
3、熏鱼烤面包
（1）准备酵母面包（约4片）、芝士黄瓜酱250克、烟熏三文鱼片250克、大蒜、橄榄油、紫花芥末、黑胡椒适量。
(2) 将面包放在烤盘上烤，趁热在面包上撒上大蒜、橄榄油和芝士黄瓜酱，上面撒上三文鱼和紫芥末。
微波炉吐司
如今，微波炉的作用越来越大，不仅可以加热，还可以烘烤，不仅节省了经济成本，还节省了厨房空间。微波炉烤面包有哪些步骤？
1、准备300克高筋面粉、150克牛奶、45克鸡蛋、15克糖、5克盐、6克干泡打粉、9克黄油。
2、将牛奶和黄油混合在一起，放入微波炉加热30秒，然后将两者充分搅拌在一起。
3、将干泡打粉加入步骤2的产品中，继续搅拌，搅拌过程中加入鸡蛋、糖和盐。
4：将100克高筋面粉加入步骤3的产品中，混合均匀，然后将剩余的200克倒入容器中，一起混合，最后成为面团。
5：面团上盖上一层保鲜膜，保鲜膜上面盖上一层厨房用纸。
6：将面团放入微波炉加热30秒，然后将面团放在案板上先揉捏，直至完全干净。
7：面团上盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿润的厨房用纸，松弛20分钟。
8、将面团中的空气挤出，捏成自己想要的形状或者形状。
9、将面包胚放入微波炉，设置解冻30秒。取出烤盘，在室温下静置10至20分钟，直至面包胚膨胀至原来大小的两倍。
10：面包上涂上蛋液，撒上黑芝麻等。
11：将微波炉预热至180度。
12：将步骤10的产品放入微波炉中烘烤15至18分钟。
