水垢在胶结过程中，往往会附着大量的重金属离子，如果该容器用来盛装纯净的饮用水，就会存在饮用水中重金属离子过量溶解的风险。
规模形成
含有钙（Ca）、镁（Mg）盐等矿物质的水称为硬水。江河、湖泊、井、泉水都属于硬水。自来水是江河、湖泊或井水经过沉淀，除去泥沙，得到杀菌消毒的，也是硬水。新鲜的雨水和雪水，这些水中不含矿物质，是“软水”。水烧开后，一部分蒸发，没有很好溶解的硫酸钙（CaSO4，石膏是含有结晶水的硫酸钙）就沉淀下来。原来溶解的碳酸氢钙（Ca(HCo3)2）和碳酸氢镁（Mg(HCO3)2）在沸水中析出，并放出二氧化碳（CO2），结果生成难溶的碳酸钙（CaCO3）和氢氧化镁（Mg(OH)2）沉淀。这就是水垢的由来。
水垢证明其形成原因及形成状态的差异，大体可分为硬垢和软垢两种。当水中含有碳酸盐胶体、细菌、有机物等杂质时，碳酸盐相当于水泥砂浆中的砂石，而胶体、细菌、有机物相当于水泥砂浆中的水泥。当水中的胶体、细菌、有机物等粘稠物质与碳酸盐混合使用时，在高温沸腾的情况下，便会形成粘附在容器上（或管道外侧）的硬垢。一旦除去胶体、细菌、有机物等粘稠物质（如采用超滤），即使水中的钙、镁离子和碳酸根离子浓度很高，也只会自然形成白色、松散、容易清除的碳酸盐软垢，不会再发生硬垢。
水垢的危害
水垢的危害主要有：
水垢对人体的健康有严重的危害。
1、容易引起胃肠道消化吸收功能紊乱，以及泌尿系统疾病，如便秘，同时，如果水垢严重的话，还会导致胃炎以及各种结石如肾结石、尿道结石的严重发病率。而且牙垢、牙周炎在一定程度上也与水垢有较大的关系。
2、其次，水垢结垢时，往往会附着大量的重金属离子，如果该容器用于盛装纯净饮用水，则存在饮用水中重金属离子溶解过多的危险。
同时，水垢对人们也有很大的影响和危害。
1、首先，水垢的导热性很差，会导致加热面传热变差，从而浪费燃料或者电能。水垢一般都粘在容器或者管道的外面。家用的热水，如果水壶里已经结满了水垢，会影响烧开的功率大概是30%，也就是多用电，包括电热水器也是一样。举个例子，如果每个月烧水的费用是30元，其中10元就是水垢造成的损耗。
2、其次，如果水垢粘结在热水器或锅炉的内壁，会因热胀冷缩、受力不均等原因，大大增加热水器、锅炉发生爆裂或爆炸的危险性。
如何去除水垢
水垢对人体健康有一定的危害，那么水垢该如何去除呢？
热胀冷缩去除水垢：
将空壶放在炉子上，晾干水垢中的水。当壶底出现裂痕或壶底发出“砰”的响声时，应将壶取下并迅速注入冷水，或用抹布包住壶把和壶嘴，用双手握住，迅速将干壶坐入冷水中（不要让水进入壶内）。反复进行2至3次，壶底的水垢会因热胀冷缩而脱落。
去除水垢：
将柠檬片放入水壶（越薄越好，这样柠檬酸才能释放出来），把水煮沸5分钟左右，让柠檬在水中浸泡2分钟即可取出。
醋垢去除：
如果水壶里有水垢，可以把几勺醋放入水中，烧一两小时，水垢就除掉了。如果水垢中的主要成分是硫酸钙，可将苏打灰溶液倒入水壶中煮沸，即可除掉水垢。
面罩防垢：
将干净的面罩放入水壶中。水沸腾时，水垢会被面罩吸收。
全家全面清除水垢：
可以安装一台软水机，全家用水都把水垢控制在下落，这样大家就省去了水垢问题的烦恼。对于饮用水水垢的去除，可以使用爱婴儿童专用滤水壶加氢离子树脂净水设备。
水垢清除器：
超市、茶饮店都有销售除垢剂，主要成分是羟丙酸，物质安全无毒环保。这种除垢剂使用方便，效果显著，用量和控制方法适宜，适合家庭用户使用。
磁化：
在锅里放一块磁铁，不但不积水垢，煮出来的水也磁化了，而且还有防治便秘、咽喉炎的作用。
离子交流除垢方法：
接受特定的阳离子交换树脂，将水中的钙、镁离子替换成钠离子，由于钠盐的溶出度很高，从而防止随着温度升高而自然形成水垢的情况。
膜分散除垢方法：
纳滤膜（NF）和反渗透膜（RO）可以阻隔水中的钙镁离子，从根本上降低水的硬度。膜分散法的特点是效果显著、稳定，处理水的应用范围广。但对进水压力、设备投资和运行成本有较高的要求。
电水壶如何去除水垢
电水壶的诞生就是为了给大家提供安全、健康、快捷的饮用水，其人性化的设计、优雅时尚的造型、烧水速度快、性价比高，成为现在家庭最常用的小家电之一。但是电水壶使用时间长了会产生水垢，如果不及时整理，就会影响水质。
电水壶煮红薯除水垢
在新水壶里，放入半壶以上的山药，加满水，将山药煮熟后，再烧水，就不会积垢了。但要注意水壶煮过山药后，内壁千万不要擦洗，否则会失去除垢效果。对于积满水垢的旧水壶，按上述方法煮一两次后，不但原有的水垢会逐渐脱落，而且能起到防止水垢再次积聚的作用。
小苏打去除水垢
同样普通电热水壶的加热板是铝制的，在电热水壶烧水时，很容易形成水垢，通常我们可以放1勺小苏打，煮沸几分钟，水垢就去除了。或者也可以倒入浓度为1%的苏挂水500克左右，轻轻摇晃，水垢即可除去。
醋可去除水垢
水垢的主要成因是碳酸钙等碳酸盐，醋中的醋酸会与其发生反应，生成可溶于水的物质、矿物质和二氧化碳气体。一般超市里都可以买到白醋，陈醋也可以，但效果不如白醋好。
去除土豆皮上的鳞片
铝锅或平底锅用一段时间后会结上一层薄薄的水垢。把土豆皮放在里面，加适量水煮，煮约10分钟即可除去。
煮鸡蛋去掉水垢
同样的普通电热水壶，用久了后水垢很难去除，比如用它煮两个鸡蛋，就会收到理想的效果，将两个鸡蛋壳稍微敲碎，放入瓶子中，再放入半个。锅里加水，用搅拌机或勺子搅拌，然后煮沸，放置半小时，倒出蛋壳，然后用水洗两次。
热水袋上的水垢怎么去除
以下是一些去除热水瓶水垢的简单方法。
1、用250克醋，加热后倒入热水瓶中，浸泡几个小时，然后上下左右摇晃，瓶内的水垢就会脱落。
2、可倒入浓度为1%的苏挂水约500克，轻轻摇晃涮洗，水垢即可除去。
3、取200克稀盐酸放入瓶中浸泡一会儿后，然后摇晃即可除去瓶中的水垢。
4、抓一把绿豆放入热水瓶中，放少许水，塞住瓶口，轻轻摇晃几下，把绿豆和水都摇出来，再放些水冲洗一下。
5、在瓶内放些纸屑，然后倒入温盐水，轻轻摇晃一会儿，水垢即可除去。
6.取少许茶叶，放入温水瓶中，注入开水，盖上瓶塞，15～20分钟后即可饮茶。而瓶内的水垢在茶碱作用下，会脱落，沉到瓶底。连续泡几次，效果会更佳。
7、将两个鸡蛋壳稍稍敲碎，放入瓶中，再倒入半杯冷水。塞上瓶塞，一手握住瓶口，大拇指等手指捏住瓶颈，另一手握住瓶底。约20秒钟，拔掉瓶塞，倒出蛋壳，再用清水冲洗两遍。
8、将面条倒入瓶中，摇晃几分钟，然后用清水冲洗干净。
9、取一些向阳叶或者南瓜叶切成3cm至4cm见方的小块，放入瓶内，加少许冷水，轻轻摇晃温水瓶几下，倒出后再用清水洗净。
