感应辐射一直是人们关注和讨论的焦点，因为它与我们的健康息息相关，所以人们普遍重视它也是很有道理的。但不可否认的是，电磁炉是我们必备的厨房电器之一，而电磁辐射对人体的危害真的那么大吗？
电磁炉辐射大吗？
电磁炉在工作过程中线圈所产生的电磁辐射在对锅体进行加热的过程中，会有一部分电磁辐射从电磁炉本体通过锅体向外散发，从而产生了电磁辐射的泄漏。电磁炉在加热锅体内这部分的辐射对人体没有危害，但电磁炉泄漏的辐射会对人体造成伤害。感应辐射量的大小取决于电磁炉的功率和电磁炉的质量。电磁炉是利用电磁波来对炊具进行加热，即使电磁泄漏的比例很小，但泄漏的电磁辐射仍然会对人体造成伤害。
电磁炉在使用中并不是每个方向的辐射量都是一样的，垂直于电磁炉上方的位置电磁炉辐射是最大的，而平行于电磁波的位置即人体站立的位置它的电磁辐射相对较小。在电磁炉的边缘，电磁炉的辐射只有手机辐射的十分之一，但即便如此，在使用电磁炉时，人体也不宜距离电磁炉太近，在电磁炉中电磁炉周围虽然有些地方的辐射比较小，但长时间处于辐射波中，同样会受到电磁炉的辐射，对人体造成伤害。
谣言：孕妇不能使用电磁炉
辐射对人体的危害，一直是人们关注的问题，尤其是孕妇，腹中的胎儿异常脆弱，要更加小心，即使是手机、电脑等弱辐射物体也应该少接触，更何况强度较高的电磁炉，根本无法使用。虽然有些孕妇在接触电磁炉后生下了健康的宝宝，但最好不要冒险，拿宝宝的健康进行赌博。
有人指出，孕妇在怀孕期间最好不要使用电磁炉。感应加热的原理是将电能转化为磁场，然后磁场与锅碗瓢盆相互作用产生热量。电磁炉工作过程中，特别是孕妇长时间使用电磁炉，电磁炉的辐射会导致头晕、眼睛模糊、皮肤干燥等。所以为了孕妇自身的健康，请远离电磁炉！
电磁炉辐射的鉴别
2002年，国际癌症研究机构（简称IARC，在WHO的支持下成立）出版了专着，将极低频率的电磁辐射归类为疑似致癌物，并根据流行病学研究中的综合分析方法证明了一致的模式：儿童平均暴露在超过 0.3-0.4 μT 的住宅工业频率磁场中，患白血病的可能性会增加两倍。这一结论被全国媒体广泛引用，一时引起人们对家电安全的恐慌。时至今日，仍有不少相关报道出现在公众视野中。
然而，在2007年世界卫生组织审查的结论中，明确解释了电磁辐射对健康的影响。
(a) 由于方法不当和缺乏有效的生物物理机制，国际癌症研究机构的结论无法显示EMR与儿童白血病之间的因果关系。
目前还没有 EMR 对癌症、抑郁症、自杀、生殖功能障碍、发育障碍、免疫改变、神经行为影响和神经退行性疾病的影响的研究和例子。
研究证据证明 EMR 不是心血管疾病和乳腺癌的致病因素。
总之，没有科学证据表明低频电磁场会导致人类疾病。因此，“电磁辐射可能致癌”的说法以及“孕妇、儿童应避免使用电磁炉”、“电磁炉不宜使用时间过长”的结论，都没有事实依据。没有事实依据。
