微波炉已经成为人们加热食物时不可缺少的副手，人们用它的方法也多种多样。然而，凡事有利有弊，微波炉在使用上有很多禁忌，需要制止。
微波炉九大禁忌：
1、忌将肉加热至半熟再用微波炉加热：
因为细菌在半熟的食物中仍会生长，微波炉第二次加热时，由于时间短，不能将细菌全部杀死。冷冻肉类应先用微波炉解冻，再加热成熟食。
2.避免再次冷冻用微波炉解冻的肉：
由于用微波炉解冻肉类，其实是将肉的外层加热至低温，在这个温度下细菌可以繁殖，虽然重新冷冻可以使其繁殖，但无法杀死活菌。用微波炉解冻过的肉如果放进冰箱，必须加热至熟透。
3、忌油炸食品：
由于温度高，油会溅出而引起火灾。万一不小心引起炉内起火，不要打开炉门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开炉门降温。
4、避免过度加热：
把食物放进微波炉解冻或加热，如果忘记，时间超过2小时，应扔掉，以免引起食物中毒。
5、不要使用流行的塑料容器：
使用专用微波炉器皿把食物放进微波炉加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是盛装热塑料会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。
6、不要使用金属器具：
由于炉内放置铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉加热时会产生火花，反射微波，损坏炉体，并加热未煮熟的食物。
7、避免使用堵塞容器：
加热液体时，应选用广口容器，因为食物加热产生的热量在密闭容器内不易散失，使容器内压力过大，易造成爆裂事故。甚至煎炸带壳食物时，也要事先用针或筷子刺破壳，以免加热后引起爆裂，溅出弄脏炉壁，或溅伤人。
8、不要把微波炉放在卧室：
同时要注意不要用物品遮盖微波炉上的散热窗口栅。
9、避免长时间在微波炉前：
打开微波炉后，人们应远离微波炉。
