什么不粘锅比较好？
大家好！很高兴回答“不粘锅什么牌子好？”这个问题，对于这个问题，我从来没有用过不粘锅，这么多年都是用铁锅，因为铁锅好处多，可以给身体补充铁元素，至于“不粘锅什么牌子好？”我个人觉得还是买贵点的或者名牌的比较好。
什么牌子的煎锅好用？
谢谢邀请，答复如下。
家庭用的煎锅，每个家庭可能都有好几种锅具，选购时很小心，其材质分为两大类，一类为铸铁厂生产的白铁，一类为黑色钢板在模具中引压完成，最后涂上不粘材料。
铸铁锅在中国使用历史最久，特点是传热慢，散热慢，因而应用广泛，其尖底圆盘利于快速煎炒，也利于烧炖，铁扳平锅利于煎炒、煎炸食物，传热、散热亦快。
至于具体什么牌子，我的东西都是在农贸市场买的，包括铁锅铁锅，价格便宜，大概什么牌子，送钱的。
您用过的最好的煎锅品牌是什么？
我用过最好用的炒锅不是铁锅而是不粘锅，我用的T-fal确实不错，炒菜一点都不粘，而且很轻，好储藏。用铁锅炒菜，很重而且容易生锈，对于外观控的我有点接受不了。曾经也用过一些大品牌的不锈钢炒锅，这个锅可以说是炒得最差的了，炒什么都粘，炒完变黑，超级难洗，或许这些大品牌不是天生做中餐的吧！
有哪些最好的煎锅值得推荐？请具体说明一下品牌？
不粘锅的流行始于90年代，是目前颇受欢迎的一种炊具，消费者青睐它的原因在于它的不粘涂层使得鱼等菜肴在烧制过程中不会粘在锅底，可以很好的保持饭菜的“原型原味”。而且它清洗起来非常方便。很多人认为不粘锅虽然好用，但是相比铁锅、不锈钢锅等锅具更加娇贵，不粘涂层在煎炒或刷洗时经常会被刮伤、脱落。脱落的不粘涂层又不可避免地混入蔬菜和米饭中，一旦混入饭菜中，食用后就会有损健康。其实这个也不用太过担心，国内的不粘锅确实可能存在一些不合格现象，毕竟还是新兴产品，但欧美的不粘锅历史悠久，很多都是严格按照美国FDA和欧盟的检验标准生产的。不粘锅是消耗品，一般可以使用2-3年，涂层一旦脱落就不能再使用了，也不能直接放在大火上干烧或者干烤。如果要找一款适合中餐的不粘锅，我们需要注意它的涂层是否真的可以耐高温，我们中餐煎炸的温度一般在200-150摄氏度，如果涂层可以承受这个温度，煎炸时不会出现脱落的现象，那么这个涂层大家就可以放心使用了。
